Лучанка завдяки вареникам знайшла любов

04 Листопада 2016, 16:49
фото з особистого архіву 4928
фото з особистого архіву

27-річна лучанка Ольга Фарина поміняла салон краси на фартушок та кухню. Дівчина три роки працювала перукарем – робила зачіски елітним клієнтам.

На перший погляд, дівчина повністю відповідає своїй попередній зайнятості: модельний зріст, приваблива зовнішність.

Однозначно, салон краси більше вписується в образ співрозмовниці, аніж вареники. З цього приводу Ольга зауважила: «Усі чомусь думають, що якщо я ліплю вареники, то повинна багато їсти і важити. Треба всьому знати міру», – йдеться на сторінках тижневика «Сім’я і Дім».

1
Ольга разом із помічниками проводить майстер-класи з ліплення вареників і випікання іншої смакоти
Ольга разом із помічниками проводить майстер-класи з ліплення вареників і випікання іншої смакоти

 

УСЕ ПОЧАЛОСЯ З ПОСТУ

Розпочати такий цікавий і малознайомий для перукаря та косметолога бізнес, як не дивно, допомогла колишня робота. Дівчина розповіла, що в перукарні отримала дуже хорошу практику спілкування з людьми. А це чи не гарантія успіху в будь-якій справі. В асортименті молодої бізнес-вумен – вареники з різною начинкою, навіть ексклюзивної форми. Родзинкою стандартної української страви стали шоколадні вареники з вишнями. Такого у супермаркетах не знайдеш. Зараз в основному сезон на м'ясну начинку, бо зима.

– Вареники почалися з Великого передпасхального посту, – розповідає Ольга. – Я вперше у житті вирішила постити. З раціоном у піст не дуже розгуляєшся. Я вирішила наліпити вареників. Потім мені це сподобалося, я почала пригощати подруг.

Поступово Ольга прийшла до ідеї, що можна ліпити вареники на продаж. Влаштувала вареникам фотосесію і для початку відправила фото «вайбером» знайомим чоловікам. Так справа зрушила з місця. З такою рекламою не тільки бізнес можна розвинути, а й долю знайти. Оля і до цього має діловий підхід.

– Одне другому не заважає. Мій тато казав: хто як їсть, так і працює. От я і придивляюся, – сміється жінка. – Насправді я жартую, бо надсилала всім фото: і чоловікам, і жінкам.

Спочатку гроші, як каже Оля, були смішні. У місяць продавалося всього кілька кілограмів. А потім справа пішла. Зараз Оля експериментує з різними начинками, навіть може виплести косичку на варенику. Страва робиться виключно з домашніх продуктів.

Ольга Фарина розповіла, що іноді бувають цікаві замовлення. Наприклад, до однієї клієнтки приїхав свекор і вона його дуже хотіла вразити.

– Запитала, чи можна зробити такі вареники, аби всі думали, що це вона їх ліпила. Я сказала, щоб не переживала, бо всі вареники ручного ліплення, – пригадує кухар.

 

ЗНАЙШЛА КОХАНОГО ЗАВДЯКИ ВАРЕНИКАМ

– Я великий прихильник нормальної їжі. Усе робиться з домашніх продуктів. Вареники продаються у замороженому вигляді. Спочатку ліпляться вареники, заморожуються, а потім вже люди замовляють скільки їм потрібно. Спочатку морозильна камера була малюсінька – на три шухлядки, зараз я купила більше техніки.

Допомагають із такою роботою Олі іноді мама та ще одна помічниця. Такий бізнес, як виявилося, приніс не лише гроші, але й щастя. Завдяки вареникам Оля познайомилася з коханим чоловіком. Хлопець набивався у кавалери, а вона відмовлялася ходити з ним на побачення. Тоді кавалер вдався до обману. Узявши інше ім'я, він назвався клієнтом і замовив вареники.

– Ми домовилися на десяту ранку. Я тоді подумала: як це ж людині, напевне, хочеться їсти... А Максим прийшов з квітами, – пригадує.

Готувати Олі коханий не допомагає, лише їсть.

– Вареники йому трохи набридли. Каже, щоб я навчилася ліпити ще хінкалі, – сміється Ольга.

Дівчина поки що на майбутнє масштаби бізнесу не загадує. Каже, що не бачить себе все життя біля плити. Але певні задумки вийти за межі квартири є. Отож,  можливо, у Луцьку скоро з'явиться заклад, де можна буде скуштувати вареники з шоколадом та вишнями. І не тільки.

 

Наталка ПОЛІЩУК

 

Використання цього матеріалу без дозволу редакції «Район.Луцьк» заборонене. Авторські права захищені українським і міжнародним законодавством. Під «використанням» мається на увазі повна або часткова републікація цього матеріалу на сторінках інших інтернет-видань (окрім соціальних медіа). Щодо використання матеріалу телефонуйте +38 066 413 29 28 або пишіть на редакційну електронну адресу [email protected].​

Коментарі
04 Листопада 2016, 22:43
А любов знайшла її волохатого вареника
05 Листопада 2016, 08:40
Оля, перукарка, парфумерниця, психолог, телеведуча , Кухарка, нові професії нові чоловіки.... Цікавить одне: медична книжка і дозвіл на продаж є??<br/>Хоча чому дивуватись, у нас в Україні прокурор без юридичної освіти ....
05 Листопада 2016, 15:00
Клас! Завжди любив успішних людей... Людей які стають і роблять! Олю, натхнення Вам. Я останнім часом Захоплююсь Ілоном Маском, його ідеями для світу і він говорить «Помилки здійснювати не страшно. Головне кожен раз помилятися в чомусь новому » Тому Олю, ніколи не опускайте рук, а йдіть лише вперед, з історії однієї з компаній Ілона Маска, SpaceX, можна взяти приклад для кожного з нас... Одного разу компанія SpaceX, з якою сьогодні пов'язані найсвітліші надії людства, мало не загинула. На самому початку своєї діяльності компанія насилу нашкребла грошей на три запуски. І всі три запуски закінчилися катастрофами. Свідки кажуть, що коли рухнула третя ракета, люди в центрі управління польотами плакали. Незважаючи на серію невдач, Маску вдалося знайти нові засоби на четвертий доленосний запуск. Його успіх визначив майбутнє компанії... Ви в свої молоді роки вже добились заздрощів у людей які звикли сидіти вдома на дивані після того як &quot;відбули&quot; на роботі, не звертайте увагу, адже якщо пригадати історії успішних, ми б про них не знали, якщо б вони замість йти вперед, слухали &quot;експертів&quot; як говорив Білл Гейтс, &quot;насолоджуйтесь тим, що ви робите, і ви ніколи не будете працювати&quot; . Щиро радію за свою землячку, Ви справжнє втілення української жінки, про яку говориться «жінка тримає на собі трикути хати, а чоловік один» не опускайте рук і Ваше до Вас прийде! p.s. надіюсь побувати у Вашому закладі, гадаю це буде один з моїх улюблених закладів в Україні...
05 Листопада 2016, 23:03
Рада, що є такі дівчата!!! Успіхів дівчині та натхнення!!!
Коментар
29/03/2024 П'ятниця
29.03.2024
28.03.2024
Афіша
  • Сьогодні
  • Завтра
  • Незабаром