Лучанка поділилася рецептами паски без цукру
-
-
>
-
>
-
>
5296
Джерело: Facebook
Лучанка Наталія Тарапата розповіла користувачам Facebook цікавий рецепт паски без цукру.
Таку паску хочеться уже чим швидше спробувати, адже різноманітність її компонентів вражає.
«Хто чекав рецепт, той дочекався. Знаєте, в мене реально таке вперше, коли маєш менше години часу, ідею в голові і якості кінцевого продукту перевищують очікування ( зазвичай навпаки)», – написала Наталія у Facebook.
Отож, безцукрова паска з цукатами та журавлиною.
Інгредієнти:
2 яйця, півстакана кефіру, щіпка соди, пів-яблука кубиками, пів-банана кубиками, пів-ківі, мандарин, цільнозернове борошно, чорний шоколад 80% і вище, шкірки мандаринові та лимонні тонкими стрічками, журавлина висушена, грецький горіх та фісташки.
Спосіб приготування:
Міксером збити яйця в піну. Додати кефір. Додати соду. Перемішувати все обережно, щоб зберігалися бульбашки в масі з яйця. Тоді тісто добре підходить. Додаємо фрукти маленькими кубиками, журавлину, горіхи. Частину шоколаду порубити в крупну крихту і вмішати в тісто. Додати цільнозернове борошно до консистенції сметани.
Розлити в форми. Випікати при 180 град 30 хв. На ще гарячу готову поверхню паски насипати тертий чорний шоколад, на який посадити ягоди журавлини та цукати. Дати охолонути і вживати.
Смачного!
Цільнозернове борошно містить вітаміни групи В і корисні мінерали, чорний шоколад тонізує судини і є антиоксидантом, печене яблуко містить пектін, який виводить з організму шкідливі речовини, горіхи - цінне джерело широкого вітамінного та мінерального ряду.
-
Сьогодні
-
Завтра
-
Незабаром
